I really love to eat brunch, but sometimes I keep breakfast as simple as possible and I like to keep some meat-free days during my week. Autumnal harvest brings much delicious produce to markets and one of my favorites are figs. This sandwich is very simple since I want you to focus on this amazing fruit with some additional textures and matching flavors.
INGREDIENTS
- 2 slices of rye sourdough
- Soft goat cheese
- 2 figs
- 1 handful of pecan nuts
- 2-4 thyme springs
- Raw honey
INSTRUCTIONS
- Spread the goat cheese on the bread slices.
- Slice the figs and place the slices on the goat cheese.
- Add some crunchy, chopped pecans, a spring of thyme and drizzle raw honey on the top.
- Serve the other slice for someone you really love!
VISIT THE HOLY WHISK BLOG HERE TOO:
INSTAGRAM | FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST
• • •
Kecskesajtos, fügés szendvics
Imádom a villás reggeliket, de néha szeretem a reggelit a legkevésbé bonyolultan megoldani és egyúttal tartani néhány húsmentes napot a héten. Az őszi szüret rengeteg ízletes terményt hoz a piacokra és ezek közül az egyik kedvencem a füge. Ez a szendvics nagyon egyszerű, hiszen azt szeretném ha ez a csodás gyümölcs kerülne a középpontba olyan ízekkel amik jól kiegészítik.
HOZZÁVALÓK
- 2 szelet kovászos rozskenyér
- Lágy kecskesajt
- 2 füge
- 1 marék pekándió
- 2-4 kakukkfű hajtás
- Méz
ELKÉSZÍTÉS
- Kendd meg a kenyérszeleteket a kecskesajttal.
- Szeleteld fel a fügéket és tedd őket a kecskesajtra.
- Adj hozzá némi ropogós, durvára aprított pekándiót, egy kakukkfű hajtást és csorgass némi mézet a tetejére.
- Szervírozd a másik szeletet valakinek, akit nagyon szeretsz!
LÁTOGASD MEG A HOLY WHISK BLOGOT ITT IS:
INSTAGRAM | FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST
SPECIAL THANKS TO THE PARTNERS OF THIS POST
• • •
KÖSZÖNET ILLETI A POSZT PARTNEREIT
